торт блинный закус. с печенью

К Новому году, блинные заквасочные торты: сладкий с сухофруктами и закусочный с куриной печенью

irina_co Dec 12, 2014 16:13

Такие торты я готовлю давным-давно. Но сейчас, приступив к выпечке тортов, рецептуру которых я решила представить в блоге, мне захотелось посмотреть на эту тему более широко. Решила изучить большее количество таких рецептов, принадлежащих русской кулинарии 18-21 веков, и выявить самые характерные черты таких изделий. Что же я поняла ( Read more... )

сухофрукт изюм, выпечка на закваске, печенка, цукаты, картины русского пейзажа, торт на закваске, торт блинный, художник Н. А . Ярошенко, блины на закваске гречневые, сухофрукт курага, гора Эльбрус, блины на закваске овсяные, рецепты русские национальные (*), торт блинный закус. с печенью, блины на закваске ржаные, сухофрукт чернослив, "блинница" - что это такое, блины на закваске, "пирог растворчатый" - что это такое, фрукт яблоко

К Новому году, блинные заквасочные торты: часть 1, сладкий с сухофруктами

irina_co Dec 11, 2014 01:36

Такие торты я готовлю давным-давно. Но сейчас, приступив к выпечке тортов, рецептуру которых я решила представить в блоге, мне захотелось посмотреть на эту тему более широко. Решила изучить большее количество таких рецептов, принадлежащих русской кулинарии 18-21 веков, и выявить самые характерные черты таких изделий. Что же я поняла ( Read more... )

сухофрукт изюм, выпечка на закваске, цукаты, картины русского пейзажа, торт на закваске, торт блинный, художник Н. А . Ярошенко, блины на закваске гречневые, сухофрукт курага, гора Эльбрус, блины на закваске овсяные, рецепты русские национальные (*), торт блинный закус. с печенью, пирог блинный, блины на закваске ржаные, сухофрукт чернослив, "блинница" - что это такое, блины на закваске, "пирог растворчатый" - что это такое, фрукт яблоко

К Новому году: блинные заквасочные торты, часть 2 - закусочный с куриной печенкой

irina_co Dec 11, 2014 01:30

Торт блинный закусочный с начинкой из куриной печенки, на срезе явно проявляются слои светлых овсяных и более темных ржаных блинов:

( Read more... )

гора Эльбрус, выпечка на закваске, блины на закваске овсяные, торт блинный закус. с печенью, рецепты русские национальные (*), блины на закваске ржаные, блины на закваске, торт на закваске, картины русского пейзажа, торт блинный, художник Н. А . Ярошенко, блины на закваске гречневые